Cách Nấu Chè Khoai Mon

Bên cạnh chè bưởi, chè thái tkhô cứng non thì chè khoai phong môn dân gian cũng luôn luôn tất cả mức độ hấp dẫn khó khăn cưỡng và là món ăn được những người yêu yêu thích nhiệt tình. Với hầu hết cách đun nấu trà khoai vệ môn ngon sau đây, các bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi của khoách môn, dẻo dẻo thơm thơm của nếp cùng đậu xanh, thuộc vị phệ ngậy của nước cốt dừa khiến cho mùi vị cuốn hút vô cùng.

Bạn đang xem: Cách nấu chè khoai mon


1 Chtrần khoai vệ môn cùng với nếp1.2 Hướng dẫn phương pháp nấu nướng chè khoách môn nấu nếp2 Chtrần khoai vệ môn đậu xanh2.2 Hướng dẫn bí quyết nấu chè khoai nghiêm môn đậu xanh

Chè cổ khoai môn với nếp

*
*

Cách đun nấu chè khoai vệ môn với nếp (Ảnh: Internet)

Nguyên vật liệu chè khoai môn với nếp

300gr khoách môn hoặc khoai phong sọ150gr nếp ngon300gr dừa100ml sữa tươi1 số lượng nước cốt lá dứa (chúng ta cũng có thể download lá dứa tươi về từ làm cho nước cốt)170gr đường

Hướng dẫn cách nấu ăn chè khoai vệ môn thổi nấu nếp

Bước 1: Sơ chế nếp cùng nguim liệu

Nếp đem dìm cùng với nước lạnh hoặc nước ấm qua đêm mang đến nsống.

Khoai sọ gọt không còn vỏ, cọ không bẩn kế tiếp thái thành miếng cỡ bằng ngón tay hoặc kích thước vuông tùy ý bạn, tiếp đến thả vào thau nước dìm khoảng 2 tiếng đồng hồ rồi vớt ra rổ nhằm ráo nước.

Nếu khoai sọ nhớt cùng tạo ngứa bạn cần rửa sơ qua nước muối bột rồi xả lại cho sạch đẹp, còn nếu khách hàng dùng khoai môn thì không phải cọ muối hạt.

Bước 2: Sơ chế khoai nghiêm môn

Sau đó, bạn mang đến khoai phong vào nồi với 70gr mặt đường và 100ml sữa tươi. Đây là phương pháp để tăng vị ngọt, lớn cho khoách. Và đặc biệt quan trọng là khi chè chín nước cốt với khoai nghiêm đều phải sở hữu vị ngọt tương đồng chứ không chỉ ngọt nước mà lại khoai lại nhạt.

Tiếp theo, đặt nồi lên bếp thổi nấu mang đến koai phong chín rồi tắt nhà bếp. Quý khách hàng rất có thể thêm vài ba phân tử muối hạt làm cho khoai phong đậm đà rộng.

Cách 3: Nấu gạo nếp

Dừa sau thời điểm mua về hoặc nạo hoàn thành thì bỏ vô 500ml nước ấm, cần sử dụng khăn cụ nước cốt đàu để riêng. Lấy thêm 400ml nước liên tiếp vạt lấy nước dão rồi sử dụng nước dão dừa đổ vào nồi làm bếp chung với gạo nếp.

Xem thêm: Mẫu Hợp Đồng Đặt Cọc Và Biên Bản Đặt Cọc Tiền Mua Nhà Đất Đơn Giản

khi nếp chín bạn nếm nếm thêm 100gr đường cùng với nước cốt lá dừa bỏ vào nồi rồi làm cho hương thơm thơm mặn mà của nếp.

Để phân tử nếp dẻo phần đông và ngon hơn khi đun nấu trà, chúng ta có thể tán đến hạt nếp nhuyễn sơ qua nhé.

Cách 4: Tiến hành làm bếp trà khoai nghiêm môn nếp

Đun gạo nếp cùng với lửa đến đến toàn cục nếp nở đông đảo, sánh mịn thì mang lại cục bộ khoai phong môn vừa luộc ngơi nghỉ bên trên vào. Nêm thêm ¼ muỗng café muối cùng 300ml nước dừa tươi cầm cố lần nguồn vào nấu chung, cần sử dụng vá khuấy đều, nhẹ nhàng.

Lúc thấy khoách được trộn hồ hết với nếp thì đun trong vòng khoảng vài phút đến khoai thấm mặt đường thì tắt phòng bếp.

lúc nếp chín phần đa thì quăng quật toàn bộ khoai đã nấu bếp chín với ¼ thìa café muối bột, 300ml nước cốt dừa thứ 1 nấu nướng chè, quậy dịu một lúc mang đến khoai với nếp lẫn hầu hết là xong xuôi.

Bước 5: Làm nước cốt dừa

quý khách vứt 200ml nước dừa vào trong nồi thuộc 30gr mặt đường, ¼ muỗng café muối, ½ thìa bột gạo vào khuấy phần nhiều, chờ cho nước dừa tươi vừa sôi thì tắt bếp, nhằm nguội.

khi ăn uống thì múc một bát trà nhỏ dại, rưới nước cốt dừa lên trên là hưởng thụ thôi.