Cách làm món sườn ngon

Sườn kho là một món kho liên tục xuất hiện thêm trong dở cơm của mái ấm gia đình Việt. Với cọng sườn dai dai ngập trong nước xốt sệt sánh cùng hương vị đậm chất, món kho này sẽ chinh phục rất nhiều thực khách kể cả giận dữ. Hôm nay, cqaugusta.com đã gợi ý chúng ta bí quyết có tác dụng những món sườn kho đơn giản dễ dàng tuy vậy ngon khó khăn cưỡng nhé!


1 Sườn kho chua ngọt1.2 Cách thức làm món sườn kho chua ngọt2 Sườn kho tiêu2.2 Các bước làm món sườn kho tiêu3 Sườn kho trứng cút3.2 Cách làm món sườn kho trứng cút4 Sườn kho mật ong4.2 Cách thức làm sườn kho mật ong5 Củ cải kho sườn5.2 Cách bước thực hiện
Món ăn này được sản xuất tự các nguyên liệu dễ kiếm tìm cùng phương pháp chẳng phức tạp. Tuy nhiên, bí quyết để có được món tiêu hóa, đó là yêu cầu lựa chọn được sườn ngon. Sườn ngon là đông đảo cọng sườn có color hồng nphân tử, thô, bao gồm độ đàn hồi tốt và không có mùi hôi. Bên cạnh đó, đông đảo tua gồm xương dẹt, không nhiều xương, những làm thịt cũng là các loại sườn ngon. Giờ thì hợp tác vào triển khai nhé!

Sườn kho chua ngọt

Nguyên liệu sườn kho chua ngọt

– 500g sườn non

– Hành tím, tỏi, ớt, hành lá

– Nước mắm, hạt nêm agi ngon, gia vị bột ngọt, tiêu, con đường, ginóng táo khuyết, dầu ăn

*
*

Sườn kho chua ngọt nhấp nhánh, lôi cuốn (Ảnh: Internet)

Các bước làm món sườn kho chua ngọt

Bước 1: Sơ chế nguim liệu

– Sườn non khi mua về các bạn cọ sạch sẽ, chặt khúc vừa nạp năng lượng. Tiếp theo, bỏ sườn vào đung nóng thuộc ít muối bột, lúc nước sôi cùng bao gồm bong bóng, bạn vớt sườn ra và xả lại với nước sạch. Sau đó, ướp sườn với con đường, muối hạt, hạt nêm với tiêu xay. Trộn phần nhiều và ướp khoảng chừng nửa tiếng nhằm sườn ngnóng đông đảo các gia vị.

Bạn đang xem: Cách làm món sườn ngon

– Tỏi với hành tím bóc tách vỏ, băm nhỏ dại.

– Ớt cọ sạch mát, cắt lát.

Xem thêm: 4 Phần Mềm Làm Cv Bằng Illustrator Tutorial, Những Mẫu Cv Xin Việc Bằng Photoshop, Ai

– Pha nước ginóng cùng mặt đường theo Xác Suất 2 thìa giấm, 3 thìa nước, 1 thìa con đường, 1/3 thìa muối hạt rồi trộn đa số lên. Nếu không tồn tại giấm táo bị cắn dở chúng ta cũng có thể sửa chữa bằng nước cốt me hoặc nước cốt ckhô hanh mọi được.

Xem thêm: Cách Quấn Tã Cho Bé Ấm Áp Ngủ Ngon!, Cách Quấn Tã Cho Trẻ Sơ Sinh

Bước 2: Kho sườn

– Cho dầu ăn lẫn hành, tỏi băm vào chảo phi thơm đến quà, rồi chúng ta mang lại sườn đã ướp trước đó vào đảo phần nhiều với lửa phệ cho đến khi sườn săn lại. Sau đó, các bạn bỏ phần ginóng đường vào thuộc vài ba lát ớt, nêm nếm cho vừa mùi vị. Tiếp tục đun nấu đến khi sườn sôi thì các bạn hạ nhỏ dại lửa, đun cho đến khi sườn mượt là được.


Chuyên mục: Blogs