Cách Làm Bánh Dày Đậu Xanh

Bánh giầy đỗ xanh là món bánh truyền thống lịch sử của dân tộc bản địa được rất nhiều người yêu yêu thích vì hương vị thơm ngon đặc trưng. Cùng vào phòng bếp với Điện sản phẩm công nghệ XANH để học tập ngay bí quyết làm cho món bánh giầy thơm ngon trắng nngay sát, dẻo mịn chuẩn vị đón tiếp gần như bạn nhé!

Nguyên liệu làm cho Bánh giầy đỗ xanh Cho 5 người

Đậu xanh 250 gr Đường 130 gr Mtrần rang 30 gr Muối 10 gr Bột nếp 200 gr Bột gạo 10 gr Nước ấm 200 ml Dầu ăn uống 200 ml Lá chuối 100 gr

Hấp đậu xanh

Cho 1 chút ít muối vào 250g đậu xanh rồi lấy dìm tự 2-3h. Sau đó vớt để ráo rồi cho vào xửng hấp 20 phút ít nhằm đỗ xanh chín.

Bạn đang xem: Cách làm bánh dày đậu xanh


Cách 1 Hấp đậu xanh Bánh giầy đậu xanh
Cách 1 Hấp đậu xanh Bánh giầy đậu xanh

Xay nhuyễn đậu

Tiếp theo, mang đến đỗ xanh vào trang bị xay sinc tố xay nhuyễn, lấy 1/3 phần đậu này để ra riêng lát nữa vẫn áo 1 lớp phía bên ngoài cái bánh giầy.
Cách 2 Xay nhuyễn đậu Bánh giầy đậu xanh

Sên đậu

Lấy 2/3 số đỗ xanh đã xay nát nhuyễn bỏ vô chảo, thêm 130g con đường vào kế tiếp sên bên trên phòng bếp cùng với lửa vừa cho đến lúc đỗ xanh dẻo và ko dính chảo là đượcCho tiếp 30g mtrằn rang vào, trộn hồ hết.
Cách 3 Sên đậu Bánh giầy đậu xanh
Bước 3 Sên đậu Bánh giầy đậu xanh

Trộn bột

Cho 200g bột nếp, 10g bột gạo, 30ml dầu lấn vào đánh, tiếp đến mang lại thủng thẳng 200ml nước ấm vào trộn rất nhiều hỗn hợp.

Nhào bột

Dùng tay nhào tất cả hổn hợp thành khối dẻo mịn rồi dùng màng quấn thực phẩm quấn kăn năn bột lại cùng ủ 15 phút ít.

Xem thêm: Nghĩa Của Từ Sparkle Là Gì ? Nghĩa Của Từ Sparkles Trong Tiếng Việt


Tạo hình bánh

Lấy từng viên bột đều nhau rồi vo tròn sau đó ấn dẹt với đặt viên nhân đỗ xanh vào thân, gói kín lại mang đến nhân không xẩy ra hnghỉ ngơi ra ngoài.Đặt bánh lên lá chuối hoặc một miếng giấy nến nhằm bánh không xẩy ra dính. Cứ như vậy khiến cho không còn nguyên liệu.

Hấp bánh

Chuẩn bị 1 loại nồi hấp. Nấu nước khá sôi dịu. Đặt bánh vào trong cùng hấp đôi mươi phút dưới lửa nhỏ tuổi cho tới lúc bánh chín.

Thành phẩm

Chỉ cùng với vài ba bước đơn giản là các bạn vẫn có tác dụng được các chiếc bánh giầy đỗ xanh tròn xinc, dẻo mượt lại thơm bùi vị đậu xanh ngon cực nhọc cưỡng nổi.
Cách bảo quản bánhBánh không cần sử dụng ngay lập tức để ra phía bên ngoài được 2 ngày. Có thể bảo vệ bánh giầy ở bên trong tủ rét ăn uống dần dần vào vài ngày, lúc nạp năng lượng làm lạnh vào lò vi sóng khoảng chừng 30 giây.
Quý khách hàng rất có thể tìm hiểu thêm một vài bộ nồi xửng giá tốt hút khách vẫn sale tại Điện sản phẩm XANH" data-productperline=3>
Chỉ cùng với vài bước đơn giản dễ dàng, bạn đã có thể trường đoản cú tay bản thân có tác dụng món bánh giầy nhân đỗ xanh thơm và ngon và hấp dẫn này cho tất cả mái ấm gia đình rồi đấy. Chúc bạn thành công!*Tđắm đuối khảo hình ảnh cùng bí quyết từ: kênh youtube TasteShare
Đang làm chạm chán lỗi, không tồn tại vào hướng dẫn Đã làm cho nhưng ko thành công Bài viết bất ổn yêu cầu Bài viết đã cũ và có từ lâu, thiếu thốn biết tin
Từ khóa: bí quyết làm bánh giầy đậu xanh truyền thống, giải pháp làm cho bánh giầy đậu xanh, bánh giầy đỗ xanh, bánh giầy, vào phòng bếp