Xuýt Xoa Với Cách Kho Cá Linh Ngon Hệt Người Miền Tây

Cá linh là 1 trong những giữa những thiết bị quà mà lại thiên nhiên ban Tặng Kèm mang đến vùng đất miền Tây bình dị. Tuy cá linch đầu mùa có size nhỏ mà lại thịt cá cực kỳ ngọt, xương mượt với bự ngậy. Vì vắt, từ bây giờ cqaugusta.com sẽ reviews cho chúng ta cách kho cá linc ngon, mặn mà giống như người miền Tây nhé!


1 Cách kho cá linc rục xương1.2 Cách kho cá linch rục xương2 Cá linch kho tiêu2.2 Cách thức làm cá linc kho tiêu3 Cá linh kho lạt3.2 Cách làm cá linc kho lạt4 Cá linch kho mía4.1 Nguyên liệu món cá linh kho mía5 Cá linch kho me5.2 Cách làm cá linh kho me
Các món kho từ bỏ cá linch như: Cá linh kho rục xương, cá linc kho mía, cá linch kho tiêu, cá linh kho lạt, cá linch kho me ăn cùng bông điên điển cùng bông súng là gần như món đặc sản của miền Tây mùa nước nổi. Hãy thuộc vào bếp chế biến phần lớn đặc sản này tức thì thôi nào!

Cách kho cá linch rục xương

*
*

Cá linh kho ăn lẫn với cơm white thật tuyệt vời và hoàn hảo nhất (Ảnh: Internet)

Các nguyên liệu cần có kho cá linh

500g cá linh1 khúc míaDừa tươiHành thô, tỏiỚt200g rau đắng200g bông điên điểnMuối, gia vị mì chính, nước mắm nam ngư, tiêu xay, dầu ăn

Cách kho cá linch rục xương

Bước 1: Sơ chế cá linc cùng ngulặng liệu

– Cá linh khi mua về, bạn làm sạch, cọ sạch sẽ với nhằm ráo.

Bạn đang xem: Xuýt xoa với cách kho cá linh ngon hệt người miền tây

– Hành thô cùng tỏi các bạn lấy bóc tách vỏ, băm nhỏ tuổi.

– Ớt cọ sạch sẽ, băm nhỏ.

– Mía các bạn đem rửa không bẩn, gọt vỏ cùng chặt từng lóng nhỏ.

Xem thêm: Tải Bài Hát Tổ Ấm Gia Đình Mp3, Bài Hát Tổ Ấm Gia Đình Mp3

– Dừa tươi chặt rước nước.

– Bông điên điển với rau đắng cọ sạch mát, nhằm ráo.

Bước 2: Ướp cá linch kho

Bạn đến cá linc vào tô cùng ướp cùng rất ½ muỗng tiêu xay, ½ thìa ớt băm, 1 muỗng tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng hành khô băm, ½ thìa muối hạt, ½ thìa gia vị mì chính, ½ muỗng đường, 1 thìa dầu ăn uống. Sau đó, các bạn cần sử dụng đũa trộn hồ hết cùng ướp khoảng tầm trăng tròn phút cho cá ngnóng hương liệu gia vị.

Bước 3: Kho cá linh rục xương

Cho tỏi và hành khô vào trong chảo dầu phi thơm, rồi nhấc chảo xuống cùng xếp mía theo thứ tự vào. Sau Khi cá linh ngấm phần nhiều các bạn đến cá lên phía trên, rồi chan nước dừa vào nồi. Tiếp theo, các bạn mang đến cá lên bếp cùng kho với lửa nhỏ. Đến Lúc cá linch rục không còn xương thì nêm và nếm lại lần tiếp nữa cho đủ ăn uống, rồi cho chỗ hành thô còn lại vào với tắt nhà bếp.